Der Tag, auf den viele Food-Liebhaber gewartet haben, ist endlich da. Mit dem Share & Glow Kochbuch erscheint am heutigen 19. August ein ganz besonderes Werk im Südwest Verlag. In der Einleitung ihrer Zusammenarbeit wird deutlich, dass für Angela Lanz und Estefania Heidemanns Kochen weit mehr als nur Nahrungsaufnahme ist. Es ist ein Ausdruck von Freundschaft, Heimat und geteilter Lebensfreude. Das Share & Glow Kochbuch vereint 100 Rezepte, die Einflüsse aus Japan, Südamerika und Europa kombinieren. Ab heute im Handel erhältlich, bietet das Buch Inspirationen vom Frühstück bis zum Dinner. Die Gerichte sind nährstoffreich, bunt und voller Energie. Dabei verzichten die Autorinnen auf strenge Verbote. Im Vordergrund steht der unkomplizierte Genuss, der perfekt in den oft stressigen Alltag moderner Familien passt.
Zwei Welten, eine Leidenschaft
Die Entstehungsgeschichte des Buches ist so bunt wie die Rezepte selbst. Angela Lanz, geboren in Tokio, bringt die Klarheit und Bewusstheit der japanischen Küche mit ein. Als Global Ambassador für HYROX weiß sie genau, wie wichtig die richtige Energie für einen fitten Lebensstil ist. Estefania Heidemanns wiederum stammt aus Paraguay. Sie bringt die Herzlichkeit und die vielfältigen Aromen Südamerikas an den Tisch. Beide Frauen leben heute in Hamburg und sind Mütter. Für sie ist die Küche ein Ort der Geborgenheit. Diese Liebe zum Detail spürt man auf jeder Seite. Sie haben die Gerichte nicht nur selbst zubereitet, sondern auch eigenhändig gestylt und fotografiert. Das macht das Werk extrem authentisch und nahbar.

Ein haptisches und kulinarisches Erlebnis
Nicht nur der Inhalt überzeugt, auch die Ausstattung des Buches setzt Maßstäbe. Das Cover besticht durch eine edle Tiefprägung. Der Geltex-Einband verleiht dem Buch eine hochwertige Leinenstruktur. Es ist ein Buch, das man gern in den Händen hält und das in jeder Küche eine gute Figur macht. Die Rezepte richten sich an alle, die fit bleiben wollen, ohne auf Genuss zu verzichten. Ob frische japanische Einflüsse oder feurige südamerikanische Ideen – die Mischung ist einzigartig. Es ist echtes Soulfood zum Teilen mit den Liebsten. Angela und Estefania zeigen eindrucksvoll, wie man verschiedene Kulturen auf einem Teller vereint.
Fakten zum Buchstart
- Titel: Share & Glow – Gemeinsam kochen, gesund genießen
- Autorinnen: Angela Lanz & Estefania Heidemanns
- Erscheinungstermin: 19.08.2026 (Ab heute!)
- Inhalt: 100 Rezepte, Tipps für einen gesunden Lebensstil
- Verlag: Südwest
Fazit: Mehr als nur ein Kochbuch
Dieses Werk ist eine Einladung, den Tisch zu decken und Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Es feiert die Gemeinschaft und das gute Essen. Wer nach Inspiration für eine ausgewogene und dennoch genussvolle Ernährung sucht, wird hier fündig. Sichern Sie sich ab heute Ihr Exemplar im Buchhandel oder online. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und Genießen!
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